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隨著 2026 年馬年春節將至，一名長期於臺中旱溪與大慶夜市擺攤的烘焙職人，宣布於春節期間發起一項公益提撥計畫，將新年禮盒營業額的三成捐贈予「台中市腦性麻痺關懷協會」，盼為相關家庭提供實質支持。
這位職人，正是「小烏龜烘培」的負責人林盟凱（阿凱）。阿凱本身也是腦麻患者，2025 年聖誕節前夕，他曾化身聖誕小天使，親自將特製的馬卡龍送到協會孩子手中。