【記者 高飛／新竹報導】新埔鎮夏季農產盛事「2026新埔水梨節兩天熱鬧登場梨鄉甜美豐收邀全民體驗暨農產品行銷活動」，由新埔鎮農會主辦於7月18～19日在新埔鎮農會農業推廣教育中心盛大開幕。活動結合優質農產品展售、親子互動活動及精彩舞台演出，邀請全國民眾一同走進新埔，感受盛夏梨鄉最甜美的豐收季節。
新竹縣副縣長徐元棟代表縣長楊文科，與各界代表攜手替活動揭開序幕，歡迎全國民眾利用暑假走訪新埔鎮、支持在地農業發展，攜手感受竹縣夏日梨鄉的甜美豐收。徐副縣長更表示新埔鎮擁有得天獨厚的丘陵地形與優良氣候，不僅是充滿人情味的客家庄，更是新竹縣水梨種植面積最大的鄉鎮，栽種面積超過90公頃。在農友們精湛的嫁接技術與辛勤耕耘下，每年6至8月產季所生產的多汁豐水梨、清甜蜜雪梨及脆爽新興梨，每顆都以「果肉細緻、汁多香甜、口感爽脆、甜度高」等特色，深受消費者喜愛。
新埔鎮農會表示新埔鎮為全臺重要的水梨產區之一，所生產的水梨以果肉細緻、汁多香甜及爽脆口感深受消費者喜愛。每年夏季正值水梨產季，新埔鎮農會特別舉辦水梨節活動，希望透過產地行銷與活動推廣，讓更多民眾認識新埔優質農產，支持在地農業發展。
活動現場將集結新埔在地農友與農特產品攤位，展售當季最新鮮的水梨及各式特色農產品，讓民眾能夠直接向農民選購優質農產，以實際行動支持在地農業。現場也安排免費品嚐活動，讓民眾親自感受新埔水梨的香甜滋味。
除了農產品展售外，活動期間也安排精彩舞台節目與親子趣味互動遊戲，透過結合水梨元素的遊戲設計，讓家長、小朋友在歡樂氣氛中共同參與，留下難忘的夏日回憶。現場亦規劃摸彩活動及多項互動體驗，希望讓民眾在享受活動樂趣的同時，也更加認識新埔豐富多元的農業特色。
新竹縣農業處指出特別的是，新埔鎮農會今年配合活動推出限定「農村小旅行」，包含「路線A」帶領民眾前往成進果園體驗花鼓、造訪福祥多肉植物園；以及「路線B」前往造境農場進行獨特的梨燈手作體驗。兩條路線均包含豐富的梨園導覽與自費採果，完團時更將加碼贈送在地優質水梨，非常適合全家大小親身同遊，感受客家農村的在地魅力。
新埔鎮公所與新竹縣各農會代表也到場力挺表示水梨節不僅是推廣農業大鎮在地農產品的重要平台，更是展現新埔農業成果與地方特色的重要活動。誠摯邀請全國民眾於18～19日蒞臨新埔，共同品嚐當季最新鮮的優質水梨，感受梨鄉的熱情與魅力。
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