「2024客家小炒全國爭霸賽」南區初賽得獎餐廳出爐 珍味餐廳、寒軒國際大飯店奪冠

【記者夏維鴻/台北報導】 高雄巨蛋體育館 客家小炒精采大匯演 為推廣客家美食,客家委員會推辦「2024客家小炒全國爭霸賽」,於全臺分北、中、南、東4區進行初賽,繼東區及北區初賽圓滿結束後,本屆南區初賽由客家委員會與高雄市政府攜手辦理,並於7月23日在高雄巨蛋體育館戶外廣場舉行。客家委員會由范副主委佐

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「2024客家小炒全國爭霸賽」南區初賽港都飄香

【記者夏維鴻/台北報導】 演繹客家料理油鹹香及符合年輕世代潮流風格菜色 為推廣客家美食,客家委員會推辦「2024客家小炒全國爭霸賽」,於全臺分北、中、南、東4區進行初賽,繼東區及北區初賽圓滿結束,南區初賽於7月23日下午2時於高雄巨蛋體育館戶外廣場盛大登場。本屆將競賽類別首次分為「傳統風味客家小炒」

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「2024客家小炒全國爭霸賽北區初賽」竹市登場 40組專業團隊齊開鍋 傳統組冠軍亨味食堂、創意組海瑞摃丸連續2年奪冠

【記者夏維鴻/台北報導】 新竹市體育館 客家小炒油鹹香彌漫 振興客庄產業、推廣客家飲食文化!新竹市文化局配合客家委員會辦理「2024客家小炒全國爭霸賽北區初賽」,今(20)日於新竹市體育館前廣場熱鬧開炒。文化局表示,活動現場共40組專業餐廳團隊齊開鍋,力拼北區冠軍寶座,客家委員會產業經濟處長江志成、

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新埔水梨節活動7/20~21登場買氣熱絡

【記者 高飛/新竹報導】「2024新埔水梨節暨農產品行銷活動」於7月20-21日(六、日)如往年在炎炎夏日熱情開跑,並於首日上午十時在新埔鎮農會農業推廣教育中心舉行開幕典禮,邀請了新竹縣陳見賢副縣長、農業處傅琦媺處長、貴賓蒞臨參與推廣,讓大家在今年夏天也能品嘗到甜度高、口感脆又多汁,帶來清涼消暑的極

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7/20-7/21花博農民市集 夏日臺南芒果季

【記者夏維鴻/台北報導】 臺灣栽培芒果品種豐富多達數十多種,其中由美國引進之改良種如愛文盛產期為每年6-7月。果皮豔紅亮麗、果肉纖維少、香氣酸甜馥郁,此外因豐產而價格及品質穩定,在消費市場上頗具高經濟價值;在臺灣農業不斷的發展及進步下,更選育出「金煌芒果」,外觀及果肉皆為橙黃色,具有「懷特芒果」無纖

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