十一月臺北花博農民市集 金秋桂花香 茶油慢時光

【記者夏維鴻/台北報導】 秋末冬初,微風輕拂,漫步於陽光下,感受大自然的美好,來一場秋季漫遊趣吧!本月份花博農民市集「金秋桂花香 茶油慢時光」主題月,把握秋季好天氣,週末到市集走走,把當令新鮮蔬果及特色農特產品帶回家。 

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極炊®助攻牛肉麵節奪佳績 專業快鍋引領餐飲效率

【記者夏維鴻/台北報導】 技術創新提升烹調精準度 數據化壓力管理穩定品質 被譽為「臺灣牛肉麵奧運」的 2025臺北國際牛肉麵節近日圓滿落幕。今年多組參賽隊伍採用極炊® 商用全鋼快鍋,在競賽中展現高穩定度與高效率的烹調表現,獲得評審與主廚一致肯定。使用者普遍指出,該設備能有效縮短熬煮時間並維持風味穩定

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2025臺北國際牛肉麵節創意組獲獎名單揭曉  總人流破50萬 臺北國際牛肉麵節圓滿閉幕

【記者夏維鴻/台北報導】 第21屆「臺北國際牛肉麵節——黑白交鋒 王者爭霸」在國慶連假最後一天(10月12日)於圓山花博公園圓滿落幕。3天活動累積人潮衝破高峰,據統計,總人流量逾50萬人次,今日活動現場氣氛比前2日更為熱烈,爭相品嘗百元牛肉麵的民眾、玩扭蛋的消費者大排長龍,會場幾乎寸步難行。本日有更

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