桃園復興鄉部落山水輕旅行推展果然餐桌遊程體驗

【記者高飛/ 桃園報導】桃園市政府原住民族行政局於109年12月22日(二)上午11時於 新溪口部落河那灣休閒民宿 舉辦「部落山水輕旅行一果然餐桌遊程體驗會」。,,,,,g，，

今年度會針對部落原鄉及產業投入輔導、行銷等資源,為擴大資源效益,預計將結合原住民族部落產業及經濟產業,於復興地區推廣原住民族果然餐桌體驗會,進而推廣原住民族產業及文化,以達到部落美食的普及化,觀光人潮,此次的體驗會最主要是推廣復興區的旅遊,再加上泰雅族原住民的風味餐,以吸引對於原住民餐點的旅客,藉由旅行及美食的結合,來復興區一場傳統美食旅遊的饗宴。

原民局局長林日龍表示, 推出泰雅原住民族的風味餐,有紅顏雙鳳、鼓類巴來、彩菇嫩肉、舞媚閣瓏、海陸金釵、翠玉珍珠、七彩雲霧、泰雅獵糖、日月湯飲,八菜一湯美味佳餚,食材都以復興區當地生產的新鮮食品,「#泰雅風味餐」是融合泰雅原住民最常使用的天然原料馬告(山胡椒)、刺蔥(打那)以及當地的山產野菜等,做出一道道美味的原民風味料理,讓旅客回味無窮。