以溫補食療鍋聞名全台之天香回味養生煮餐飲集團,創立新餐飲品牌「一 齊和牛燒肉」,於(6/21)日正式開幕,標榜全台首創,與日本品牌牧場頂級日 本和牛,全牛分切直送入店,並以簡單燒烤方式帶出正宗日本和牛之美味!記 者會當日其合作之日本岩手縣門崎丑牧場代表 鬼塚文雄先生,與知名藝人郭彥 均受邀到場擔任開幕嘉賓,與天香回味養生煮餐飲集團董事長 林振龍先生一同 剪綵,見證台灣饕客們和牛全牛饗宴的美味時代來臨!

(圖說: 知名藝人郭彥均受邀到場擔任開幕嘉賓)

天香回味另闢燒烤品牌,食材選擇一樣挑剔 在台灣提到養生鍋,許多人都會想到天香回味鍋,標榜高級養生食藥材熬製湯底,並不沾醬即可品嘗鮮甜美味,不僅在台灣受到消費者喜愛,更進軍日 本展店,同樣獲得當地消費者歡迎,且榮獲選入「東京五星級中華料理」。在耕 耘日本市場期間,天香回味養生煮餐飲集團董事長 林振龍親自至日本蒐集當地 優質食材,也因此與日本岩手縣和牛品牌牧場-門崎丑牧場熟識,並於台灣開放 日本和牛入台之後與其簽訂合作。

 

林董事長強調:現在台灣許多餐飲通路都有 引進日本和牛,但幾乎都是透過肉品貿易商進貨,而且都是固定部位之切割肉 塊,只有我們是唯一整隻牛分切直送到店! 而受邀特別來台參與開幕剪綵的門 崎丑牧場代表 鬼塚先生則表示: 門崎丑牧場飼養的和牛為黑毛和種,其特色是 油花分布均勻,口感鮮甜溫潤是極受歡迎的和牛品種。

(圖說: 一齊和牛燒肉開幕嘉賓 左二:郭彥均 , (中)天 香回味養生煮董事長林振龍, 右二: 門崎丑牧場鬼塚文雄)

全台唯一日本和牛全牛饗宴 正因為是全牛分切直送到店,消費者在「一齊和牛燒肉」可以品嘗到不同部位的美味肉品,包括十分考驗刀工的”領帶肉”與”鳥心”,可以說是和牛全牛饗宴;而受邀擔任開幕嘉賓的藝人郭彥均,於記者會開始之前即到店裡先嚐為快,他表示:因為外景節目的關係他也算是吃遍各地,加上平時就喜愛吃美食, 這一次當然不能放過品嚐頂級和牛的滋味,驚訝發現原來還有許多特殊的部 位,是從沒聽過也沒吃過的! 而當知道店裡餐點的訂價高貴不貴時,馬上要求 訂位打算帶全家人一起來品嚐,而林董事長也大方表示歡迎並免費招待!

位於台北市中山區南京東路的一齊和牛燒肉,提供美食愛好者,家庭聚餐 與商務餐會日本頂級和牛饗宴,除了和牛精緻單/雙套餐組合外,亦有平易近人 的商業午餐讓消費者選擇,乾淨明亮舒適的環境,歡迎各方美食饕客來店品味 體驗!

 

(圖說: 一齊和牛燒肉雙人套餐)

 

『一齊和牛燒肉』相關資訊:

本店店址: 台北市中山區南京東路二段 65 號

營業時間: 午餐 11:30~14:30、晚餐 17:30~22:00

價格區間: 雙人和牛套餐$3160 起、商業午餐$250 起